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锅巴海鲜汤(鲜虾仁,鲜章鱼,黄瓜,笋丁)
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锅巴海鲜汤(鲜虾仁,鲜章鱼,黄瓜,笋丁)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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锅巴海鲜汤(鲜虾仁,鲜章鱼,黄瓜,笋丁)
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图片：
锅巴海鲜汤(鲜虾仁,鲜章鱼,黄瓜,笋丁)
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v yX\'r.~7
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原料：鲜虾仁200克，鲜章鱼200克。大黄瓜300克，笋丁1杯，高汤1杯。盐1／2茶匙，姜丝1大匙，炸好的锅巴3片
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腌料：盐1／4茶匙，芡粉1茶匙
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制法：1、鲜虾仁抽除肠泥，洗净，章鱼切薄片，一起放入碗内，加入腌料腌约10分钟；大黄瓜切丁。
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2、汤锅内放入高汤，再加入3杯水，并将黄瓜及笋丁加入，加盖煮至滚后，改小火继续煮约5分钟，加入鲜虾仁、章鱼煮至熟后，加盐调味，再撒上姜丝。
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IsM}' .
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3、食用时将锅巴放入汤内，将米粒拌开即可。
你说再见情人
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Posted: 2009-01-14 21:12 |
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古烈蛋治
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幾掂咁啵！
........
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Posted: 2009-01-14 22:56 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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食用时将锅巴放入汤内
你说再见情人
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Posted: 2009-01-15 11:11 |
2 楼
古烈蛋治
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锅巴海鲜汤
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Posted: 2009-01-15 16:52 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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食用时将锅巴放入汤内，将米粒拌开即可
你说再见情人
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Posted: 2009-01-15 23:09 |
4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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(鲜虾仁,鲜章鱼,
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-15 23:17 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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再加入3杯水，并将黄瓜及笋丁加入
你说再见情人
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Posted: 2009-01-16 16:10 |
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