锅巴海鲜汤(鲜虾仁,鲜章鱼,黄瓜,笋丁)
0
图片： 
锅巴海鲜汤(鲜虾仁,鲜章鱼,黄瓜,笋丁) )8 *}-z
>.&E-1[
+:
SGK
5
KuZZKh
原料：鲜虾仁200克，鲜章鱼200克。大黄瓜300克，笋丁1杯，高汤1杯。盐1／2茶匙，姜丝1大匙，炸好的锅巴3片 Mew,g:m:
jhH&} d9
Fuy"JmeR
腌料：盐1／4茶匙，芡粉1茶匙 PpezWo)9
e3,@prr
ErxvGB(2
制法：1、鲜虾仁抽除肠泥，洗净，章鱼切薄片，一起放入碗内，加入腌料腌约10分钟；大黄瓜切丁。 x,LY fy"0
7[ZoUWx
=hi{J
M
2、汤锅内放入高汤，再加入3杯水，并将黄瓜及笋丁加入，加盖煮至滚后，改小火继续煮约5分钟，加入鲜虾仁、章鱼煮至熟后，加盐调味，再撒上姜丝。 L'u*WHj|v
'9@AhiNV
: 22)` ;0
3、食用时将锅巴放入汤内，将米粒拌开即可。
|
