五目炊饭(白米,牛蒡,香菇,胡萝卜)
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原料：白米3杯、牛蒡半条、香菇4朵、胡萝卜半条、魔芋1包、黄豆1杯，香菇酱油4大匙、素高汤粉1大匙 2DQC)Pe+z
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制法：1、黄豆洗净，浸泡一夜后沥干水分。 ~PAn
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2、白米洗净，沥干水分；香菇用水泡软，切丁；牛蒡去皮后洗净，切丁；胡萝卜洗净，去皮后切丁。 C#0Wo
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3、魔芋放入滚水中汆烫一下，去除碱味，取出切丁。 E6)mBAE
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4、起油锅，加入5大匙油，先放入香菇丁炒香，再加入牛蒡丁、黄豆、胡萝卜丁、魔芋丁拌炒片刻，最后加入白米及调味料拌炒均匀。 5q >u
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5、把炒好的材料倒入电饭煲里，加入3杯水，煮至开关跳起即可。
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