高压锅煮出香喷喷的米饭的两个小窍门
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o$i,|$$ 高压锅煮米饭的小窍门
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2>p>AvcK 1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。
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FK<1SOE %A%^;3@ 2、做3~5人米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。另外,还要掌握火候,刚上火时用大火催开,待喷气口喷气后加安全阀计算时间并适时改用为文火蒸煮,即使时间过长也不易巴锅。
i,ga2{GnM +hGr2%*0f 煮出美丽的米饭
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NsPt1_Y8 F8KSB"!NR 要想米饭煮得洁白好看,可在煮米的水中加一点醋或料酒,这样做出的饭不仅形美,夏季还不易变质。