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菠萝牛腩盖饭(白饭,牛腩,凤梨罐头)
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菠萝牛腩盖饭(白饭,牛腩,凤梨罐头)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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菠萝牛腩盖饭(白饭,牛腩,凤梨罐头)
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图片：
菠萝牛腩盖饭(白饭,牛腩,凤梨罐头)
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原料：白饭4碗，牛腩1千克，凤梨罐头1小罐，红番茄1颗，青椒1／2个，蒜末1／2茶匙
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调味料：酱油、番茄酱各2大匙，凤梨汁1／2杯，高汤8杯，酒、盐各适量
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制法：1、将牛腩切块汆烫洗净，番茄切块，青椒去子切片备用。
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2、锅中入油，爆蒜末、牛腩块后，加入调味料煮滚，转为小火焖煮约50分钟后再加入凤梨片、番茄熬煮5分钟。再入青椒片，以太白粉水将汤汁收为稠状，淋入些香油，浇于装有白饭的碗里即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-12 23:36 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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菠萝牛腩盖饭
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-12 23:54 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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番茄熬煮5分钟
你说再见情人
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Posted: 2009-01-13 00:08 |
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古烈蛋治
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好想吃呀！
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Posted: 2009-01-13 09:26 |
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ψ山村老师ζφ
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白饭,牛腩
你说再见情人
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Posted: 2009-01-13 11:40 |
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古烈蛋治
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菠萝牛腩盖饭
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Posted: 2009-01-13 18:22 |
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ψ山村老师ζφ
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酒、盐各适量
你说再见情人
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Posted: 2009-01-13 19:35 |
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古烈蛋治
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淋入些香油
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Posted: 2009-01-15 17:13 |
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ψ山村老师ζφ
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焖煮约50分钟后再加入凤梨片
你说再见情人
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Posted: 2009-01-15 19:15 |
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