蘑菇烧肉我觉得里面的蘑菇比肉好吃，吸了肉的味和汤汁，吃饭的时候，我净挑蘑菇吃，把肉都剩下了，好在有人专爱吃肉，各取所需哈。 ]j^V5y"  
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　　原料： |afzW=8'  
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　　带皮五花肉400克、蘑菇300克、蒜4瓣、姜3片、葱2节、桂皮1段、八角1个 {j0c)SETN  
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　　调味料： j/C.='?%  
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　　盐、料酒、酱油、糖、鸡精 dxz.%a@PW  
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　　做法： v?9  
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　　1、五花肉切成小方块，蘑菇撕成小片，炒锅加油烧热，加葱姜蒜，八角桂皮炒出香味； ,hggmzA~  
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　　2、加五花肉翻炒，炒出油后盛出，锅留底油烧五成热，加糖搅化，加入五花肉，料酒，酱油，盐炒匀； Ah|,`0dw  
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　　3、加少许水大火烧开，转小火炖50分钟，加入蘑菇再烧10分钟，加鸡精装盘。 5os(.  
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　　要注意哦：炒糖的时候要用小火，火大了要炒糊的，蘑菇不能放得早了，不然要煮烂的。

蘑菇烧肉

桂皮1段