蓝调粤语 » 美食情报站 » 啤酒排骨
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Mc.大儍儍
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 啤酒排骨

0
图片：
材料： *d jLf.I@  
Nd]F 33|X  
　　排骨、老抽、啤酒、生姜、冰糖 j &,Gv@  
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　　作法： )M.s<Y  
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　　1.将切好的排骨放进开水里焯一焯，去除血汁后捞出。 +HBizJ9K  
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　　2.倒入啤酒一瓶、蜂蜜、冰糖、老抽、生姜，大火烧开后用中火细煨，慢慢翻炒。 >({qgzV`  
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　　3.等啤酒差不多要干了，加醋后用大火收汁，排骨就该起锅了。 EP#2it]0]  
2=- .@,6  
　　将啤酒排骨盛在白色瓷盘中，酱红而油亮，再用翠绿的生菜围上一圈，那种色泽和诱惑，令胖厨娘你肚中馋虫大奏饥鸣之歌。 jhm/ <=  
t*9 gusmG  
　　啤酒排骨肉质鲜嫩但不油腻，好吃的不行了，堪称唇齿余香，回味无穷！

顶端 Posted: 2009-01-12 21:31 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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good
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-12 21:46 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
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堪称唇齿余香，回味无穷
........
顶端 Posted: 2009-01-13 08:48 | 2 楼
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