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葱香虾丁(虾仁,火腿肠,莴笋,鸡精)
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葱香虾丁(虾仁,火腿肠,莴笋,鸡精)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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葱香虾丁(虾仁,火腿肠,莴笋,鸡精)
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图片：
葱香虾丁(虾仁,火腿肠,莴笋,鸡精)
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原料：虾仁20克，火腿肠2根，莴笋200克，盐2克，鸡精、料酒、水淀粉各5克，胡椒粉3克，葱白50克，姜片10克，色拉油100克
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制法：1、虾仁去掉沙线，用清水浸泡备用。莴笋、葱白分别洗净切丁，火腿肠去皮切丁。
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2、锅内放水烧沸，先汆虾仁，再放入莴笋、火腿肠汆熟，捞出备用。
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3、锅置火上，入油烧热，下葱白、姜片炝锅，烹入料酒，放入汆好的原料翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-11 21:00 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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葱香虾丁(
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-11 21:52 |
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ψ山村老师ζφ
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虾仁,火腿肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-11 21:56 |
2 楼
古烈蛋治
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好吃呀！
........
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Posted: 2009-01-11 22:42 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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火腿肠汆熟
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-12 20:53 |
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