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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖)

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图片:
甜鸡蛋卷(鸡蛋,日本味素,清酒,盐,糖) 5; C|  
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原料:鸡蛋4个、日本味素15克、清酒20克、盐10克、糖适量、汤50克。 3qgS&js 7  
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制法:1.蛋打入碗中,与所有调料混合、拌匀。 ]Ee?6]b N  
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    2. 在平底锅内加入少许蛋液,用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。用中火,用锅铲在一边将蛋卷起,然后再加入一些蛋液,同样转圈搅拌。然后再从一边卷起。 ;7*[Bcj.  
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    3. 用竹帘将蛋卷整形。切成小段,摆盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-11 20:38 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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甜鸡蛋卷
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 22:12 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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日本味素
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-11 22:20 | 2 楼
古烈蛋治
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我中意!
........
顶端 Posted: 2009-01-11 22:54 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-12 17:03 | 4 楼
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