本页主题: 归姜羊肉(羊肉,当归,生姜,盐,米酒) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 归姜羊肉(羊肉,当归,生姜,盐,米酒)

0
图片:
归姜羊肉(羊肉,当归,生姜,盐,米酒) yS %J$o&  
4cl}ouG  
>^{}Hjt  
,a_\o&V  
原料:羊肉500克,当归l5克,生姜l5克,盐6克,米酒、味精各适量。 AKejWh  
{O[a +r.n  
{a\m0Bw/  
制法:1、将当归、生姜用水洗净,切片。 "xi)GH]H_  
8N'[ )Jw  
kO+Y5z6=  
    2、羊肉去筋膜,入开水锅中,汆去血水,捞出。 8 W79  
eE '\h  
+m^ gj:yL  
    3、锅内加清水适量,将羊肉、当归、生姜放入。 ?l &S:` L  
r1}YN<+,s  
S)T~vK(n  
    4、起火,烧沸后加入适量米酒、盐、味精。 )\8l6 Gw  
$~75/  
'D;v>r  
    5、转小火,炖一个小时至熟烂即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-10 23:42 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

羊肉正啦!
本帖最近评分记录:
  • 银纸:10 | 操作人: ψ山村老师ζφ | 理由:
  • ........
    顶端 Posted: 2009-01-11 00:33 | 1 楼
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[27339]

     

    又羊肉
    「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2009-01-11 03:45 | 2 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[49545]

     

    生姜用水洗净
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-11 13:32 | 3 楼
    古烈蛋治
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[42999]

     

    归姜羊肉
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-11 17:13 | 4 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[49545]

     

    炖一个小时至熟烂即可
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-11 19:05 | 5 楼
    古烈蛋治
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[42999]

     

    羊肉去筋膜
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-12 08:33 | 6 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[49545]

     

    当归,生姜,盐,米酒
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-01-12 14:47 | 7 楼
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    蓝调粤语 » 美食情报站



    Total 0.014500(s) query 6, Time now is:03-12 21:16, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
    Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation