香椿鲜虾(大虾,香椿,酱油,醋,香油,盐)
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G z)NwD 材料:大虾200克、香椿100克 2it?$8#i
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: 0iJue& 调料:酱油、醋、香油、盐、味精各适量。 |ZQ@fmvL/p ,cqF3 #Skv(IL 做法: jRatm.N 7VP32Eh[ 1、将香椿洗净用加入少许盐的沸水烫一下,捞出过凉,控去水分后切成碎片节,取一半先放入盘内。
`/_G$_ 4ni3kmvX k?7 X3/O 2、将大虾洗净,在盐水中煮熟,捞起剥去皮,平片成两半,去掉沙包、抽去脊部黑线,再片成片,摆在盘内的香椿上。 )rixMl &[ P67o{EdK z<5m
fAm 3、把酱油、醋、香油、味精、少许盐对成汁,浇在摆好的香椿上,最后把另一半香椿撒在虾片上即可。 N;[>,0&z 1x,tu}<u^ 菜谱
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