蓝调粤语 » 美食情报站 » 烧三色球(净胡萝卜,净白萝卜,净莴笋,味精,盐)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 烧三色球(净胡萝卜,净白萝卜,净莴笋,味精,盐)

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图片：
烧三色球(净胡萝卜,净白萝卜,净莴笋,味精,盐) FTf#"'O  
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原料：净胡萝卜小球、净白萝卜小球、净莴笋小球各10个，味精少许，盐5克，姜10克（拍松），葱结、水淀粉、鸡油各15克，鲜汤250克，熟猪油75克。 CkT(\6B-  
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制法：  !+eH8  
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  1、将三种小球入沸水锅焯熟。 T5(S2^)o  
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    2、热锅放油，烧至六成热，下葱、姜炒一下，落鲜汤烧沸，捞去葱、姜，下小球，加盐，待其烧酥、入味后用水淀粉勾浓芡，放味精，淋鸡油拌匀即成。 *l+#<5x  
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特点；形美色雅，清淡爽口，是四川风味菜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-10 23:22 | [楼 主]
古烈蛋治
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好得意呀！
........
顶端 Posted: 2009-01-11 00:14 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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have fun
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 02:48 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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落鲜汤烧沸
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 19:23 | 3 楼
古烈蛋治
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入味后用水淀粉勾浓芡
........
顶端 Posted: 2009-01-12 08:31 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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净胡萝卜,净白萝卜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 15:38 | 5 楼
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