蓝调粤语 » 美食情报站 » 香菇烧鸡(鸡腿,淀粉,葱,香菇,黑木耳)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 香菇烧鸡(鸡腿,淀粉,葱,香菇,黑木耳)

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图片：
香菇烧鸡(鸡腿,淀粉,葱,香菇,黑木耳) nX_w F`n"  
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原料：去骨鸡腿2个，淀粉l大匙，洋葱l／4个，香菇6～8朵，黑木耳3朵，辣椒5片，淀粉l／2大匙+水1大匙，色拉油5大匙，淡色酱油6大匙，甜面酱1大匙，水l50毫升，米酒1大匙。 @u @,Edh  
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制法：1、鸡肉切块表面抹上淀粉。洋葱切片，香菇泡水变软后切半，黑木耳切大片备用。 / K(l [M  
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    2、锅中倒入色拉油热锅，先炒香洋葱和香菇，再将鸡肉放入炒至半熟，接着放入木耳与辣椒翻炒。 - -\eYVh[  
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    3、将调味料拌匀倒入炒锅中，此时将火转小，让汤汁慢煮至沸腾，最后调入淀粉水勾芡即可起锅。 jcp6-XM  
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菜谱
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-09 15:27 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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你慢慢!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-09 15:27 | 1 楼
古烈蛋治
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正呀！我喜歡！
........
顶端 Posted: 2009-01-09 15:47 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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将鸡肉放入炒至半熟，接着放入木耳与辣椒翻炒
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-09 23:34 | 3 楼
古烈蛋治
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香菇烧鸡
........
顶端 Posted: 2009-01-10 08:22 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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香菇泡水变软后切半
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-10 23:01 | 5 楼
古烈蛋治
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黑木耳切大片备用
........
顶端 Posted: 2009-01-12 08:44 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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香菇,黑木耳
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 14:04 | 7 楼
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