蓝调粤语 » 美食情报站 » 豉汁排骨(小排骨,花椒粉,盐,白胡椒粉)
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 豉汁排骨(小排骨,花椒粉,盐,白胡椒粉) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 豉汁排骨(小排骨,花椒粉,盐,白胡椒粉)

0
图片：
豉汁排骨(小排骨,花椒粉,盐,白胡椒粉) ^BjwPh4Z#  
>82Q!HaH  
aEX;yy*  
原料：小排骨250克(5～6块)，花椒粉1茶匙，盐、白胡椒粉适量，淀粉l大匙，豆豉1大匙，米酒3大匙，淡色酱油l大匙，炸油半锅。 GZQ)Tz R  
AEK* w4  
[8Ub#<]]  
制法：1、小排骨放入滚水中烫除血水后捞起沥干，表面均匀地抹上花椒粉、盐和胡椒，腌30分钟使之入味。 ~=%eOoZP;c  
uW4G!Kw28  
df #DKV:  
    2、腌好的小排骨表面抹上薄薄的淀粉，放人中温的油锅中炸至表面酥黄，捞起沥干油分备用。 @Th.=  
IGql^,b  
@okC":Fw,  
    3、锅中倒入色拉油2大匙，放入豆豉略炒，再放入米酒和酱油，接着放入炸过的小排骨快速翻炒后，起锅盛入盘中，表面可撤上红辣椒丝装饰。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-10 23:59 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

味道應該都掂噶！
........
顶端 Posted: 2009-01-11 00:31 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

so good
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 03:42 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

腌好的小排骨表面抹上薄薄的淀粉
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 18:12 | 3 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

再放入米酒和酱油
........
顶端 Posted: 2009-01-12 08:38 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

中温的油锅中炸至表面酥黄
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 14:30 | 5 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站