本页主题: 卤白菜(白菜,笋丝,大肠,面粉,白醋) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 卤白菜(白菜,笋丝,大肠,面粉,白醋)

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卤白菜(白菜,笋丝,大肠,面粉,白醋) +LEU|#  
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原料:白菜1棵,笋丝120克,大肠90克,面粉1大匙,白醋1大匙,绞猪肉300克,香菇6朵,红葱头4粒,鱼皮60克,色拉油5大匙,酱油100毫升,细砂糖2大匙,米酒1大匙,柴鱼粉1/2大匙,水1000毫升,盐适量。 ztRe\(9bL  
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制法:1、白菜剥开洗净。香菇洗净,泡水变软后切丁,红葱头切末。 3gcDc~~=  
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    2、大肠以面粉搓揉,中洗后,再用白醋搓揉,并用水洗净,切中段。笋丝切长段。鱼皮段。 TODTR7yGo  
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    3、锅中倒入色拉油,放入绞猪肉、香菇丁和红葱头末炒香,再倒入调味料拌炒,接着放入鱼皮、笋丝、白菜和大肠翻炒。最后倒入清水煮至沸腾,再加少许盐调味即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-07 13:18 | [楼 主]
古烈蛋治
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都幾中意呀!
........
顶端 Posted: 2009-01-07 13:25 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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香菇丁和红葱头末炒香
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-07 22:49 | 2 楼
古烈蛋治
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好吃呀!
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顶端 Posted: 2009-01-08 09:16 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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卤白菜(
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-08 15:20 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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加少许盐调味
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-08 23:51 | 5 楼
古烈蛋治
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香菇洗净
........
顶端 Posted: 2009-01-12 09:00 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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白菜和大肠翻炒
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-12 12:18 | 7 楼
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