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沙茶炒鸭胗(鸭胗,洋葱,红甜椒,蒜苗)
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沙茶炒鸭胗(鸭胗,洋葱,红甜椒,蒜苗)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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沙茶炒鸭胗(鸭胗,洋葱,红甜椒,蒜苗)
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图片：
沙茶炒鸭胗(鸭胗,洋葱,红甜椒,蒜苗)
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{F'Az1^I=
r8IX/ ,
DZ^=*.
原料：卤鸭胗2个，洋葱200克，红甜椒1／4个，蒜苗1／3个，蒜末1／2茶匙，沙茶酱1大匙，酱油1茶匙，酒1／2茶匙，汤2大匙，鸡精少许。
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VBu8}}Ql
制法：1、鸭胗切成两段，再切成片，洋芹削除老茎，切斜片，甜椒切片，蒜苗切斜片备用。
Uh>.v |P6
|r5e{
q.-y)C) ;
2、洋芹、甜椒入滚水中汆汤约10秒取出。
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7N >oY$&)
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3、锅中入1大匙油，爆香蒜末、蒜苗，再加入材料及调味料拌炒均匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-11 20:54 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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沙茶炒鸭胗
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-11 21:57 |
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ψ山村老师ζφ
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甜椒切片
你说再见情人
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Posted: 2009-01-11 22:08 |
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古烈蛋治
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餸飯正呀！
........
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Posted: 2009-01-11 22:55 |
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ψ山村老师ζφ
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洋芹削除老茎
你说再见情人
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Posted: 2009-01-11 23:10 |
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古烈蛋治
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爆香蒜末、蒜苗
........
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Posted: 2009-01-12 09:41 |
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ψ山村老师ζφ
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鸭胗切成两段
你说再见情人
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Posted: 2009-01-12 10:44 |
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