什锦豆腐(豆腐,牛肉,胡萝卜,黄酒) b$q~(Z}  
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什锦豆腐 :{,k F  
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原料：豆腐300克，牛肉100克，胡萝卜50克，黄酒、酱油、盐、葱、姜各适量。 ;b}cn!U]  
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制法：1、豆腐切块；胡萝卜去皮，切段；牛肉切丁；葱姜洗净剁成碎末。 3"Zc|Ck <?  
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    2、胡萝卜放入沸水中咯烫捞出。 OP|X-  
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    3、锅内注油烧热，放入豆腐块略炒捞出。 [>LO'}%  
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    4、葱、姜入锅中炒出香味，放入牛肉略炒，再放入豆腐、胡萝卜煸炒，起锅前加入酱油、盐、黄酒调味即可食用。

正我喜歡 ！

葱姜洗净剁成碎

好想吃啦！

什锦豆腐

姜各适量

姜入锅中炒出香味

葱、姜入锅中炒出香味