咖喱鸡(鸡,山药,胡萝卜,洋葱,酒,水)
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\lVX~r4 mZVYgJQ[ Ku{DdiTg> 原料：鸡1／2只，山药l50克，胡萝卜 1／2条，洋葱1／4个，A(咖喱粉2大匙，色拉油2大匙)，B(盐1茶匙，糖1／4茶匙，酒l大匙，水2杯)
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DQx9s g ;U f? L 0{ehpvM 制法：1、鸡剁小块；山药、胡萝卜皆切滚刀块；洋葱切丁。
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Q 2、把调味料A炒匀，再加入洋葱炒到有香味即熄火，拌入其他菜料后盛盘。
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%p6+D-C 3、把调味料8倒入莱料中再拌匀，而后放入蒸锅用大火蒸30分钟即可。
