胡萝卜炒苦瓜(苦瓜,胡萝卜,花生油)
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y3lsAe# 0YKG`W 胡萝卜炒苦瓜
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v+u6) Pp?J5HW 原料:苦瓜2个,胡萝卜3根,花生油、葱、盐、鸡精各适量。
,JR7N_"I [b`k\~N4r yZKj>P1 制法:1.苦瓜洗净,纵向切成两半,去瓤,切片胡萝卜削皮洗净,切成薄片。
nI-\HAX >qOhzbAH{< VE!h!`<k 2.锅内注油烧热,放入苦瓜片和胡萝卜片,旺火快炒5分钟,加入葱末、盐和鸡精,转中火炒匀即可盛出。