本页主题: 茭白炒鸡丝(鸡肉,茭白,盐,鸡精,淀粉) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 茭白炒鸡丝(鸡肉,茭白,盐,鸡精,淀粉)

0
茭白炒鸡丝(鸡肉,茭白,盐,鸡精,淀粉) \9046An  
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原料:鸡肉200克,茭白200克,盐、鸡精、淀粉各5克,味精3克,蛋清1个,料酒15克,葱姜蒜20克,色拉油500克(实耗85克) l(gJLjTH%  
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制法:1、茭白去皮切丝。鸡肉洗净切丝,用盐、味精、蛋清、料酒、淀粉码味上浆,和茭白一起入三成热的油锅中滑油。 R_7 6W&  
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    2、锅内留少许底油,放入葱姜蒜炒香,调入盐、鸡精、料酒,再倒入鸡丝和茭白丝一同炒匀即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-07 14:20 | [楼 主]
古烈蛋治
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唔錯咁啵.要試試啦!
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  • 银纸:10 | 操作人: ψ山村老师ζφ | 理由:
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    顶端 Posted: 2009-01-07 14:23 | 1 楼
    ψ山村老师ζφ
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    放入葱姜蒜炒香
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-07 15:18 | 2 楼
    古烈蛋治
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    Quote:
    引用第2楼ψ山村老师ζφ2009-01-07 15:18发表的: `iShJ z96  
    放入葱姜蒜炒香
    u' Qd,  
    >H|` y@]  
    0lk;F  
    咁嘜仲好吃!
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-08 09:25 | 3 楼
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
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    OKAY!!
    「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2009-01-08 16:32 | 4 楼
    boxxcn
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    茭白是咩啊?
    顶端 Posted: 2009-01-08 16:34 | 5 楼
    ψ山村老师ζφ
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    淀粉码味上浆
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    顶端 Posted: 2009-01-08 22:09 | 6 楼
    古烈蛋治
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    和茭白一起入三成热的油锅中滑油
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-12 09:31 | 7 楼
    ψ山村老师ζφ
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    三成热的油锅中滑油
    你说再见情人
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    顶端 Posted: 2009-01-12 11:19 | 8 楼
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