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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 士多啤梨鳳梨骨

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材料 <d$L}uQwg  
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用 Ax9a5;5WM  
醃料 Y ~|C]O  
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙 Hkcr+BQ  
芡汁 }3"FQ/6C  
泰式甜辣醬 4 湯匙 u;[*Z  
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3. 燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨   及菠蘿。
顶端 Posted: 2010-08-13 00:14 | [楼 主]
danislui
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sounds easy to make...
顶端 Posted: 2010-08-17 02:32 | 1 楼
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