石榴雞柳

簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。  ZuV  
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材料： 雞柳150克 ]$*_2V3VA$  
番石榴1個 D#AxgF_
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露筍200克 ^]K)V  
魚露半茶匙 VL1z$<vVXt  
醃料： @"5u~o')@v  
鹽半茶匙 ^IZ0M1&W;  
胡椒粉少許 AR2+W^aM3  
薑汁1茶匙 WkmS   
糖半茶匙 :Fk&2WsW:  
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製法： yUlQPrNX  
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。 r>eXw5Pr7  
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 f}uCiV!?v  
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備註： 卡路里：140/份