蓝调粤语 » 美食情报站 » 風味十足的沙拉
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 广东校园卡 29元295G 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 風味十足的沙拉 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 風味十足的沙拉

0
基本材料: % iJ} H6m  
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰ ^".6~{  
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份 3 TTQf f  
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 F6b;qb6n  
配件: ?STO#<a  
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣， F?0Q AA  
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 {E7STLQ_%  
亞洲風味︰ }T AG7U*  
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 JNJ6HyCU  
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 l4(FM}0X5}  
調味: .+<Ka0  
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 jW-;Y/S  
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。 T eO'E<@  
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質， K5\l (BB  
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。
顶端 Posted: 2010-08-23 00:06 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站