菜系：福建菜 >SS
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　　特点：炸制、味道香脆 aVn+@g<.  
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　　原料 H
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　　花生米(300克)、冻猪油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少许)、椒盐(少许) zQtx !k=  
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　　制作过程 jAD{?/RB}  
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　　1. 将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。 !?m8UE  
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　　2. 将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好。

几好...

咩嚟架!!

好吃呀！