五目炊饭(白米,牛蒡,香菇,胡萝卜)
^nT/i
.#_ *? 5*m+ oz,np@f)J #o=y?
( 
s [M?as #+:9T /*>0 五目炊饭
3C
?f(J} X\]L=>]C _D+}q_ 原料：白米3杯、牛蒡半条、香菇4朵、胡萝卜半条、魔芋1包、黄豆1杯，香菇酱油4大匙、素高汤粉1大匙
;\a
YlV- X@$f$ = j2Cks_$: 制法：1、黄豆洗净，浸泡一夜后沥干水分。
(n*^4@"2 wg7V-+@i zcel|oz) 2、白米洗净，沥干水分；香菇用水泡软，切丁；牛蒡去皮后洗净，切丁；胡萝卜洗净，去皮后切丁。
wF
IegC( (X $=Q6 %zA;+s$l 3、魔芋放入滚水中汆烫一下，去除碱味，取出切丁。
-MW_| MG %z /hf @KWb+?_H{< 4、起油锅，加入5大匙油，先放入香菇丁炒香，再加入牛蒡丁、黄豆、胡萝卜丁、魔芋丁拌炒片刻，最后加入白米及调味料拌炒均匀。
v/Py "hQ Y#!UPhg< [="
e
ziM{ 5、把炒好的材料倒入电饭煲里，加入3杯水，煮至开关跳起即可。
