蓝调粤语 » 美食情报站 » 猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆)

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图片：
猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆) ER<Z!*2  
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猪腱节瓜鹌鹑汤 ]Q{MF- EKj  
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原料：鹌鹑4只，猪腱肉100克，节瓜1000克，赤小豆50克，江瑶柱50克，桂圆肉15克，香油、盐少许。 NO.5Vy  
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制法：1、将鹌鹑宰杀洗净，去头、爪、内脏，每只斩成两块，连同洗净的猪腱肉一起用开水烫煮一下。 |Q#CQz  
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    2、节瓜刮去瓜皮，洗净切成中段；赤小豆、江瑶柱、桂圆肉分别用温水稍浸后洗净。 -K iI&Q  
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    3、煲内放入3000毫升(约12碗)清水烧至水开，把所用汤料全部放入，先用武火煲30分钟，再用中火煲60分钟，后用小火煲90分钟即可。 6Zq7O\   
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    4、煲好后，取出药渣，放香油、盐调味，成淡随意。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-04 23:57 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想飲!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-05 02:49 | 1 楼
古烈蛋治
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正我喜歡～又補呀！
........
顶端 Posted: 2009-01-05 10:48 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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桂圆肉分别用温水稍浸
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-06 10:15 | 3 楼
古烈蛋治
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Quote:
引用第3楼ψ山村老师ζφ于2009-01-06 10:15发表的: sH\ h{^  
桂圆肉分别用温水稍浸
S<"`9r)av  
YveNsn  
好正噶！
........
顶端 Posted: 2009-01-06 18:53 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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成淡随意
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-06 22:29 | 5 楼
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