一串紅
闲人
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 青蒜鲤鱼汤

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菜谱名称 青蒜鲤鱼汤 SVj4K \F  
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所属菜系 粤菜 Az4a| .  
所属类型 特色靓汤 fd/?x^Z  
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基本特点 此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。 $ITh)#Nj  
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基本材料 鲤鱼,青蒜,姜丝,米酒,盐 \o=Y sJ 8U  
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原料:鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。 +u]L# ].;  
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制法:①鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片   GjGt' m*  
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②将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿, }`*DMI ;-  
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加入米酒、盐,撒下青蒜。 G'0]m-)dw  
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特点:此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。
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  • 银纸:5 | 操作人: gy77gy77 | 理由:



  • 顶端 Posted: 2009-01-03 07:28 | [楼 主]
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
    级别: 强的不是人

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    死完再死唔食
    「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2009-01-03 07:35 | 1 楼
    古烈蛋治
    级别: 强的不是人

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    魚湯我喜歡~
    ........
    顶端 Posted: 2009-01-06 10:50 | 2 楼
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