青酱炖饭(籼稻迷,姜,青酱,松子仁)
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青酱炖饭(籼稻迷,姜,青酱,松子仁) 0)b1'xt', -=8f*K[W ^lZ7% 6 :{Z%dD 青酱炖饭 "j?x gV |;)_-=L0P 8N9,HNBT$ 原料:籼稻迷(长米)1杯、姜末1大匙、青酱2大匙、帕玛善起司粉2大匙、素高汤2杯、松子仁2天匙,盐、素高汤粉各少许 mk!8>XvM 4~$U#$u_ ~J+
qIZge 制法:1、米洗净,沥干水分待用。 Q$]1juqg j#P4& OAW_c.)5D 2、松子仁放入烧热的温油里,慢慢炸至金黄后盛出,放在吸油纸上待凉。 ',WJ'g XP}5i!}}7= 2YWO'PL 3、起油锅,加入4大匙橄榄油,放入姜末炒香,再加入洗净的长米拌炒一下,接着倒人素高汤,边加边搅拌,直到长米涨大熟透,然后加入青酱、帕玛善起司粉、盐、素高汤粉调味。 wA/!A$v( uuD2O )v LK*9`dzv=G 4、最后在起锅前加入炸香的松子仁,拌匀即可盛出食用。
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