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猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆)
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猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆)
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图片：
猪腱节瓜鹌鹑汤(鹌鹑,猪腱肉,节瓜,赤小豆)
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猪腱节瓜鹌鹑汤
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原料：鹌鹑4只，猪腱肉100克，节瓜1000克，赤小豆50克，江瑶柱50克，桂圆肉15克，香油、盐少许。
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制法：1、将鹌鹑宰杀洗净，去头、爪、内脏，每只斩成两块，连同洗净的猪腱肉一起用开水烫煮一下。
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2、节瓜刮去瓜皮，洗净切成中段；赤小豆、江瑶柱、桂圆肉分别用温水稍浸后洗净。
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3、煲内放入3000毫升(约12碗)清水烧至水开，把所用汤料全部放入，先用武火煲30分钟，再用中火煲60分钟，后用小火煲90分钟即可。
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4、煲好后，取出药渣，放香油、盐调味，成淡随意。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-04 23:57 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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好想飲!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端
Posted: 2009-01-05 02:49 |
1 楼
古烈蛋治
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正我喜歡～又補呀！
........
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Posted: 2009-01-05 10:48 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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桂圆肉分别用温水稍浸
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-06 10:15 |
3 楼
古烈蛋治
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引用第3楼
ψ山村老师ζφ
于
2009-01-06 10:15
发表的
:
C78V /{
桂圆肉分别用温水稍浸
sX8?U ,u
D2060ze
好正噶！
........
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Posted: 2009-01-06 18:53 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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成淡随意
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-01-06 22:29 |
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