蓝调粤语 » 美食情报站 » 海鲜豆腐羹(豆腐,西红柿,牛肉,香菇,葱,笋丝)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 海鲜豆腐羹(豆腐,西红柿,牛肉,香菇,葱,笋丝)

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海鲜豆腐羹(豆腐,西红柿,牛肉,香菇,葱,笋丝) |^ml|cb  
'H`_Z e<  
配　　料: 豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克,香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克 ud`.}H~aB  
kl|KFdA;  
操　　作: +mP3 y~|-j  
①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。 d%9r"=/  
G2kr~FG  
②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-04 23:52 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好飲!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-04 23:54 | 1 楼
wayfarer.X
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豆腐我中意啊 -f Zm_FE  
海鲜真系好好味
顶端 Posted: 2009-01-04 23:55 | 2 楼
古烈蛋治
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肯定好正噶啦！
........
顶端 Posted: 2009-01-05 10:57 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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牛肉切成丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-05 17:45 | 4 楼
古烈蛋治
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Quote:
引用第4楼ψ山村老师ζφ于2009-01-05 17:45发表的: ]^/:Xsk$  
牛肉切成丝
2 os&d|  
|Tf}8e  
Xv9kJ  
仲加易入口呀！
........
顶端 Posted: 2009-01-06 18:42 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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开锅后去掉泡沫
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-07 01:13 | 6 楼
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