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姜丝蒸鱿鱼
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gzr
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姜丝蒸鱿鱼
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图片：
做法：
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1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。
L=A \ J^%
tjzA)/T,4
2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。
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?iSG H '[u
Tips：
)LFD6\z1pl
◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。
F?*k}]Gi
◎也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。
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Posted: 2008-12-25 18:53 |
[楼 主]
古烈蛋治
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呢個我喜歡呀～
........
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Posted: 2008-12-25 18:56 |
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nike024105
嘾定~有得剩!
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甘嘅做法一定好鲜味拉
开心浏览,认真回贴,和谐全赖你地嘅支持
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Posted: 2008-12-25 22:49 |
2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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好味喎!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-12-27 06:50 |
3 楼
rain86222
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就这么简单？不是吗？
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Posted: 2009-01-01 18:38 |
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