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闲人
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 提拉米苏的由来

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图片:
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味的蛋糕,由鲜奶油、白糖、可可粉、巧克力、面粉等制成,最上面是一层可可粉,下面是奶油制品,而奶油中间是慕思。提拉米苏吃到嘴里香滑甜腻,柔和中带有质感的变化,除了有甜美的味道,还有可可粉的微苦之味,让很多人一吃便爱上。提拉米苏在意大利原文里,有“带我走”之意,指带走的不只是美味,还有爱和幸福。据说:二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了蛋糕里,这个蛋糕就是提拉米苏。每当在战场上的士兵吃到提拉米苏,就会想起他的家,想起家中心爱的人…… 3kh!dL3D  
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健康贴士 v-8{mK`9\  
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香菇泡发技巧 Q@|"xKa  
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干香菇用清水泡发时,加入少许白糖,这样既能使香菇吃水快,缩短它的泡发时间,保持其天然的香味,又吊出香菇的鲜味,使其烹调成菜后,味道更加鲜美,口感也更爽脆。



顶端 Posted: 2008-12-27 11:37 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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賣相好靚呀~
........
顶端 Posted: 2008-12-27 12:10 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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冇錯!!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-29 14:32 | 2 楼
wayfarer.X
级别: 新人

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呢种甜品应该会好正比
顶端 Posted: 2008-12-29 19:13 | 3 楼
rain86222
BB
级别: 新人

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真的好好吃哦~嘻嘻~原来故事是这样的~
顶端 Posted: 2009-01-01 18:22 | 4 楼
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