咖啡愛奶茶
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 瑞典培根派

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材料: B8J_^kd  
雞蛋──5至6個 yE+Wb[H[  
培根與熱狗切丁──150至200克 NA@ <v{z  
中筋麵粉──500克 pf&H !-M  
砂糖──2小匙
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鹽──2小匙 P_7QZ0k/  
鮮牛奶──0.9公升至1公升 OO$YwOKS  
洋蔥切絲──半個 8s+9PE  
奶油──100至150克 lk/T| 0])  
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做法: 9x4%M&<Z9a  
步驟1:準備好所有需要的材料。 S=f:-?N|  
步驟2:先把雞蛋打入攪拌,然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。
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步驟3:加入麵粉打勻後,靜置醒面10分鐘。(注:麵粉打勻後仍有顆粒也可以) {S l#z }@s  
步驟4:讓烤箱調至200度至215度(取決於烤箱大小)預熱10分鐘,然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒,剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。  Z|t`}lK  
步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內,再把培根、洋蔥絲等放在上面。
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步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘,瑞典培根派即大功告成了。
顶端 Posted: 2010-08-05 00:16 | [楼 主]
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