蓝调粤语 » 美食情报站 » 砂锅山海
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gzr
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 砂锅山海

0
图片：
主料：大白菜, 笋, 冬菇, 海叁,腿,鸡,广肚,排翅 |w(@a:2 kw  
辅料：汤, 盐,酒,胡椒粉,太白粉 少许 ' LT6%<|  
< PoRnx  
制作: Xa._  
1.大白菜洗净，叶片用手抓开、叶梗用手撕开(比较脆)、笋切片、冬菇发好切块； &H!#jh\w  
\-mz[ <ep  
kcd~`+C  
2.以上三样一起拉油，用高汤焖煮备用； ;!(.hCHvr  
I|=$.i  
3.火腿切片，土鸡切块，海叁、广肚发好洗净、鱼翅煨好； _"8\k 7S*  
b {e nD  
4. 将所有材料摆入砂锅内，加高汤小火煨煮，味透，勾芡即可上桌。
顶端 Posted: 2008-12-25 18:46 | [楼 主]
古烈蛋治
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最嚴依家吃辣！
........
顶端 Posted: 2008-12-25 19:00 | 1 楼
nike024105
嘾定~有得剩!
级别: 论坛版主

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真系好正架 xs#g  
4^uQB(}Z  
天气冻～辣～暖胃啊
开心浏览,认真回贴,和谐全赖你地嘅支持
顶端 Posted: 2008-12-25 22:40 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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睇睇先!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-27 10:15 | 3 楼
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