gzr
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 四生片火锅

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图片:
主料:猪里脊肉500克,猪腰,鸡脯肉,鱼肉各250克,白菜叶,冬菇,冬笋,氽丸子各适量。调料选用:鲜汤,精盐,味精,胡椒粉,料酒,熟猪油,香油,腐乳,香菜末各适量。 5ogbse"  
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制作: ";GLX%C!{@  
1、将猪里脊肉、猪腰、吉普肉、鱼肉分别切成薄片;将白菜叶清洗好,冬笋也切成与肉相应片。将各种肉片、菜叶、冬笋整理好,分别放入盘内,备用。 %xY'v$ %  
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2、大勺加少许熟猪油,烧热,放入冬菇、冬笋、原汤,下丸子、白菜,加精盐、味精、料酒等调味品,调好味,倒入火锅。 '; qT  
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3、将火锅点燃,盖好盖,上桌。 t!K|3>w  
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4、将准备好的原料分盘上桌,所剩调料分盘上桌。待火锅内汤开时,可根据个人爱好,将原料下入锅内,烫熟后夹出,蘸作料食用。
顶端 Posted: 2008-12-25 18:42 | [楼 主]
古烈蛋治
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好似幾好咁啵~
........
顶端 Posted: 2008-12-25 18:56 | 1 楼
nike024105
嘾定~有得剩!
级别: 论坛版主

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两种口味 oMkB!s  
t1n'Ecm(  
吾要埋味精就最好了~! :uu\q7@'  
*xkbKkm  
甘丰富一定好味拉
开心浏览,认真回贴,和谐全赖你地嘅支持
顶端 Posted: 2008-12-25 22:50 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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okay la!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-26 19:45 | 3 楼
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