醋拌双色菜(紫甘蓝,卷心菜,月桂叶)
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.)R uL[%R2 原料:紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。
g$eZT{{W C~([aH@-I V9r58hbVT 制法:1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。
q oJ4w7 j9IeqlL DfL>fk 2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。
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p] ko<iG]Dv' 3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。