豆浆海鲜锅的做法
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,=z8aiUu m qtl0P0 原料:
w{Dk,9>w) 豆浆500ml、高汤500ml、洋葱1/2个、橄榄油适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g,盐、糖适量。
&HW%0lTs% 9h~>7VeZ) 做法:
b/ur!2yr 1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
})ss. QbS w<V 2、加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。[美食中国]
UyIjM;X #9p{Y}2# 特色:
B4&x?-0ZC 豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。
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Z_ 小贴士:
+mV4Ty 1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
knF *~O :y 0y|}}92: 2、火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。