咖喱鸡丁锅(鸡肉,米饭,葱头,咖喱粉)
Z.cG`Km* qB
`0^V x
r+E
$yR{ZFo R[ +]d|L !Cv<>_N). 原料:净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。
/M{)k_V <iY 9cV|}3 :` !mCW`Q- 调味料:植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤(也可以加入鸡粉或牛肉粉的清水代替)250克、面粉、盐、辣椒面各少许。
37<GG) .bY1N5=sz M#22Zfxq 做法:1.将葱头、鸡肉切成小丁。
a}+_Yo(Q
,"
HpV K`AW?p^$Y 2.将鸡汤倒入沙锅备用。
g]hn@{[ v|hKf6 ~NJL S- 3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。
,hcBiL/ k?_$h<Y ^gVbVz[17 4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。