五香烤鸡配生姜小白菜(鸡块,蜂蜜,姜)
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X \/#@T e\L8oOk#r ?e 4/p 原料：4个鸡块(鸡胸或者鸡腿)；2汤匙葵花子油；1茶匙中国五香粉；3厘米新鲜生姜，去皮擦丝；半茶匙盐；3汤匙蜂蜜；1汤匙半深色酱油；生姜小白菜；3汤匙深色酱油；1汤匙甜辣酱；2汤匙葵花子油；2汤匙芝麻(芝麻炒过)油；3厘米新鲜生姜，去皮后切成；火柴形的条状；8棵小白菜，切成两半，洗干净后用厨房纸把水吸干。
F )eelPZ+, c^W)07-X5y =aW9L )8D 制法：1、把鸡块洗净晾干，放入烤盘中。
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m1Y4, 2、把油，五香粉，生姜，还有盐放入碗中，混合均匀，然后刷到鸡块上。在预热的烤箱中以2000℃的高温烘烤25分钟。
i/Zd8+.n$ 3Y$GsN4ln M\BR cz 3、把蜂蜜和酱油放入一个小炖锅中，蜂蜜加热化开。搅拌好，然后刷到鸡翅上，形成一层光滑的蜂蜜薄膜。重新放入烤箱中继续烘烤10分钟，直到把鸡皮烤得清脆金黄。
T>W,'H 9->if/r,o FS.L\MjV]U 4、准备小白菜时，把酱油，辣酱和4汤匙水放入碗中，充分搅拌。
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2|VH 5、把两种油放入炒菜锅或者大煎锅中，加入生姜，炒30秒钟。放入小白菜，继续炒2分钟。把酱油混合物放进去，盖上盖子，文火煮2分钟，与烤鸡块放在一起，即可食用。
