芝麻鸡块(鸡腿肉,蘑菇,葱,生粉,蛋) @Js^=G2  
M &g1'zv?/  
0qj:v"~ Q  

IE|$mUabm  
6RLYpQ$+  
+(-L  
%cl=n! T  
原料：鸡腿肉480克，蘑菇1／2杯，葱1根，蛋1个，生粉1／2杯，白芝麻1茶匙，生抽l汤匙，姜汁酒l汤匙，麻油、糖各1／2茶匙，生粉2茶匙。水半杯，生抽2茶匙，糖1茶匙，麻油1／2茶匙，生粉1茶匙。 | aovZ/b4  
$R2iSu{kO  
U- UD27  
制法：1、鸡腿肉切块，拍松，拌入腌料放置l0分钟。 <!s+X_^  
[Grd?mc#  
O:Ixy?b;Z  
    2、蘑菇切片；葱切长段；白芝麻炒香。 n
M
1F4G  
%9!,PeRe  
\qAg]-  
    3、鸡块蘸上蛋汁及生粉，放油内煎熟，取出。 n5~7x   
$6evK~  
$-}a<UFE;  
    4、烧热1汤匙油，爆香葱及蘑菇，加入芡汁煮沸后淋于鸡块上，撒上炒香的芝麻，上碟。

好食喎!!

賣相唔係好掂

有没有教人做港式点心嘎!!!!我很想学啊.

麻麻地!!

Quote:

引用第3楼ball7511于2008-12-12 11:08发表的: @lX%Fix9  
有没有教人做港式点心嘎!!!!我很想学啊.

5}Id[%.x  
我都想呀.

好想食呀!!

要試試煮啦

撒上炒香的芝麻，上碟

好吃呀！

白芝麻炒香

我喜歡啦！

爆香葱及蘑菇