本页主题: 萝卜汤(象牙白萝卜,香菜叶,高汤,盐) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
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 萝卜汤(象牙白萝卜,香菜叶,高汤,盐)

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萝卜汤(象牙白萝卜,香菜叶,高汤,盐) 2_UH,n  
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原料:象牙白萝卜300克,香菜叶20克,高汤500克,盐、胡椒粉、味精各适量。 C!v0*^i  
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制法:1、将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片。把萝卜片放入水中漂透,沥干水分后拍干淀粉抖散,上笼屉蒸熟,放水中漂透,再放入清水中浸泡。 eD G=-a4  
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    2、高汤加盐烧开,下萝卜片略煮,捞出入汤盆中。 `Q}.9s_ri  
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    3、高汤烧开后加盐、胡椒粉、味精,打去浮沫,浇在汤盆中,撒上香菜即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-12 00:40 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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NOT BAD
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-12 01:37 | 1 楼
古烈蛋治
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清湯我喜歡呀
........
顶端 Posted: 2008-12-12 11:26 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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萝卜汤经常煮的
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-12 23:27 | 3 楼
古烈蛋治
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白萝卜煲柴魚花生瘦肉呢個正呀
........
顶端 Posted: 2008-12-13 09:19 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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簡單我喜歡
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-13 14:47 | 5 楼
古烈蛋治
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放D肉會唔會更加好呢?
........
顶端 Posted: 2008-12-13 20:40 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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味精各适量。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-14 00:05 | 7 楼
古烈蛋治
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我喜歡呀.
........
顶端 Posted: 2008-12-14 13:37 | 8 楼
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把萝卜片放入水中漂透
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-14 20:37 | 9 楼
古烈蛋治
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好吃呀!
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顶端 Posted: 2008-12-15 11:32 | 10 楼
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高汤烧开后加盐
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-15 22:13 | 11 楼
古烈蛋治
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好好味道噶!
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顶端 Posted: 2008-12-16 18:48 | 12 楼
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将萝卜洗净去皮,切成长片
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-16 22:24 | 13 楼
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