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闲人
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 儋州小吃----光村沙虫

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儋州小吃----光村沙虫 $F/EJ>  
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沙虫,又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据说当地渔民讲在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳,特具补肾壮阳之效。光村的沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。



顶端 Posted: 2008-12-15 06:58 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好恐.怖
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-15 07:12 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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唔吃.好核突噶
........
顶端 Posted: 2008-12-15 08:35 | 2 楼
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