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咖啡愛奶茶
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多谢发贴的人[6029]

 無花果燉肉湯

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【材料】 S9S8T+  
無花果五個 lM`M70~  
燉肉三塊 _) k=F=  
南杏仁五錢 3 GmU$w  
北杏仁三錢 [g `9C!P-G  
陳皮四分一固 s%z\szd*  
清水十三碗 A&*lb7X  
()e.J  
【做法】 +dq&9N/  
(一)無花果沖洗乾淨,每個開邊,待用。 ];i-d7C  
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟,洗淨待用。 ) (unL`y  
(三)燉肉用清水沖洗乾淨,待用。 fDt#<f 4;  
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內,猛火煲滾二十分鐘。 :akEl7/&  
(五)再將燉肉加進去,轉用慢火繼煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。 6Qne rd%Ec  
(六)以適量食鹽調味,即可供飲用。
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pp@Jn dlg  
【功效】 DXu#07\  
此湯有健胃理腸,消炎解毒的功效。 {R%v4#nk  
對一般性腸胃炎,有良好的療效。
顶端 Posted: 2010-07-27 00:22 | [楼 主]
love33210
级别: 新人

多谢发贴的人[2]

 

呢个唔错啊。夏天都岩饮挂。
顶端 Posted: 2010-08-03 16:41 | 1 楼
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