蓝调粤语 » 美食情报站 » 巧克力起司蛋糕
便宜月租流量卡合集 9元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无
本页主题: 巧克力起司蛋糕 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 禁止发言

多谢发贴的人[6029]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 巧克力起司蛋糕

0
材料A：鬆派塔皮 7t8[M(  
鬆派餅乾     500克 M}jF-z  
融化奶油     225克 wOfx7D  
材料B：蛋糕麵糊 e N]AJ%Ig  
奶油起司     500克 ):LgZ4h  
酸奶       210克 k)'y;{IN  
蛋白       280克 U/9i'D[|{  
動物性鮮奶油     300克 %3"xn!'vf  
砂糖       150克 YU*u!  
苦甜巧克力     150克 x%J4A+kU  
可可粉       100克 8mrB_B5  
做法 X`,=tM  
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。 7yUtG^'b  
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。 5uo? KSX%  
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。 [ 2WJ];FJ  
4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
顶端 Posted: 2010-08-02 01:09 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站