红酒香菇猪扒(猪扒,红酒,柠檬,洋葱)
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&[WE7wf uJ5%JB("E 原料：猪扒2块，红酒1杯，柠檬1/2个，洋葱1个，面粉20g，糖1茶匙（5g），生粉1茶匙（5g）。
p(&o'{fb X]^E:'E! ,8 -_=* 做法：1、 猪扒洗净，加盐拌匀，在猪扒两面扑上面粉。洋葱洗净切丝。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁。
E1 gTrMo ^ HN [ BC%$ Sj 2、烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起。
?%fZvpn - `]I5WTt*X z?> y 3、 油烧热放入洋葱丝炒香，加柠檬丝、柠檬汁、红酒，将猪扒炒匀，用生粉勾芡后就可以了。
M,! n o YH+\rb_ 菜谱
