麻辣章鱼(章鱼,大蒜,红辣椒,松子)
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I[td:9+hK@ L~Hgf/%5 Xj;\ROBH- v8PH(d2{@ 原料:章鱼1只(约250克),大蒜3粒,红辣椒3个,松子1大匙,香菜末1/2匙,辣油1/4大匙,盐、黑胡椒粉适量,色拉油5大匙。
iD/r8_} '5:P,1tWU 6e%|.}U 制法:1、章鱼洗净,切小段,大蒜、辣椒切叮备用。
ueimTX k qjc8 $#zXS qYi<GI*|@ 2、章鱼放入八分热的滚水中烫一下即捞起备用。
>%PPp.R +[2X@J ~C;1}P%9x 3、锅中倒入色拉油热锅,放入大蒜和辣椒爆香,接着放入章鱼快速翻炒,再放入松子拌炒,起锅前撒入香菜末、辣油、盐、黑胡椒粉翻炒均匀即可。