低脂肪低热量家常菜 包菜木耳焖油豆腐
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R$F@o 以包菜入菜，其味清甜脆嫩，多食不油腻，是一种低脂肪、低热量的蔬菜，很适合想减肥瘦身的MM食用。不仅如此，椰菜所含的胡萝卜素可以降低心脏病发作风险，所含的纤维素既可降低胆固醇，又对糖尿病有助益作用。
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E t;NV $!! 材料：
j:,9%tg 91Z' 木耳(50克)、油豆腐(150克)、包菜(半颗)、青椒(1只)、葱(1根)
=(o']Zaa A ezm&]F` 调料：
n3KI+I%nQ M 4yI`dr6 油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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o3 r^fe 4b 第一步
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0l 1 包菜洗净切半，去掉菜茎，切成丝状；木耳去头，洗净切成丝。
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6 %Mt mtA E 第二步
H t(n%;< ?-)I+EAnE 2 油豆腐斜切成三角块；葱和青椒洗净，都切成细丝。
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% Zjdl 第三步
fmX!6Kv r 6Aneg7 3 烧热2汤匙油，爆香青椒丝和葱丝，倒入木耳丝和包菜丝拌炒2分钟。
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第四步
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ca 6%G-Vs]*2 4 倒入油豆腐拌炒均匀，注入1/2杯清水煮至沸腾。
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b97w^ah4gJ qet>1< 第五步
8^/I>0EZ X{xBYZv4 5 加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/5汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉炒匀入味，即可上碟。
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PNs ~[ w"Y` ]2 完成
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