梅子鸡翅(鸡翅,紫苏梅,蜂蜜,梅汁)
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) 3 f\H q^ &r<i sS4V(:3s ^ e $!19g 原料：鸡翅6只，紫苏梅10颗，蜂蜜1茶匙
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~%);.# 调味料：梅汁1大匙，水1000ml，盐1／2茶匙，酒1茶匙
$|[N3 BbL]0i 1TGE>HG 制法：1、将鸡翅的毛拔除干净，剪去尾端尖锐的部位，放入滚水中汆烫30秒取出洗净。
jlqSw4_ 68<W6z 7.)_H 2、调味料放入水中煮滚，再把鸡翅放入小火焖煮约12分钟至熟熄火，撇出水中的浮油。
3'0Jn6( *p\fb7Pu_3 <{YzmN\Z 3、将紫苏梅和蜂蜜加入2的汤汁中，待汤汁凉后入冰箱冷藏3小时，即可取出食用。
