香烤扇贝色拉(扇贝,胡椒,柠檬汁,辣椒)
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~A [ Ju%R }_gCWz-5? QfT&y & 原料:扇贝、胡椒、柠檬汁、麻油、柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱。
s 6vsV ZZzf+F)T }c%QF 制法:1、扇贝经过盐、胡椒、柠檬汁、麻油腌制后进行煎烤。
q.uIZ (Dq3e9fX j4+hWalm 2、将切碎的柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱和柠檬汁调制成泰式甜辣椒汁。
D|`[ [ QjF.U8 /Q})%j1S0 3、将泰式辣椒汁淋于扇贝上,配以新鲜蔬菜即可。