材料: 6Jq[]l"v  
牛肉100g，南瓜1/4个，贝壳4-6个，豆腐半块，辣椒2个，红辣椒1个，大葱1个，洋葱1/2个，蘑菇适量，食用油少量 -!_8>r;Q4  
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用料准备： DNq(\@x[!  
1. 肉酱的做法： O%kUj&h^  
酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量 RV  V`  
2. 汤料的做法： :sg}e  
大酱1大勺；辣椒酱1/2小勺；辣椒粉1/2小勺 nI]EfHU  
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制作步骤: ?Q-Tyf$3  
1．先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。 At:8+S<?A  
2．汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 &;-zy%#l  
3．再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。 cp(qaa  
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制作要点： `?Q p>t  
1．先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。 h[]9F.[  
2．在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。  .
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3．牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。 t6nRg  
4．豆腐切成0.3cm的厚度，3--4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。 ;_(f(8BO   
5．辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。

好想飲!!

可以一試